Pour les fans de barbecues

Les barbecues ou bbqs sont plus qu’un simple ustensile de cuisine. Les barbecues…ce sont des réunions entre amis, en famille et des sourires d’après-midi ensoleillés, un bon repas et des bières au soleil. Si vous aimez le monde des barbecues, voici votre site web.

Nous vous montrerons toutes les astuces, les modèles et les recettes pour faire de votre barbecue la cerise sur le gâteau d’une journée parfaite.

Analyse détaillée des meilleurs barbecues 2020-2021

Catalogue de barbecues au meilleur prix :

  • Tepro Toronto Click Barbecue au charbon de bois Anthracite/acier inoxydable
    Surface de cuisson : env. Dimensions : 56 x 41,5 cm Surface de maintien au chaud : env. 53,9 x 24,1 cm 1 grille de cuisson émaillée. Peut contenir jusqu'à max. 1,35 kg de charbon de bois Surface de cuisson avec grille amovible 1 grille de maintien au chaud émaillée Poignée de chariot en acier inoxydable
  • La Nouvelle Bible du BBQ
  • Livoo - Barbecue charbon finition bois DOC244
    BARBECUE CHARBON 4 PERSONNES - Profitez d’un barbecue simple d’utilisation et facile à assembler pour réaliser de délicieuses grillades lorsque les beaux jours reviennent. SURFACE DE CUISSON 48*28 CM - La grille de cuisson chromée sera parfaite pour faire griller des viandes, poissons, légumes pour 3/4 personnes environ. Rangement inférieur en bois Hauteur de cuisson réglable sur 3 niveaux TABLETTES DE RANGEMENT - Une tablette latérale ainsi qu’une tablette inférieure vous permettent de profiter d’un espace de rangement pour vous organiser et d'avoir vos sauces et ustensiles à portée de main.
  • Barbecue
    Référence EAN : 5053083002046 Type d'édition : Standard Editeur : StudioCanal Vidéo Langues audio + format : Français Dolby Digital 5.1
  • maxx Barbecue MaxxGarden Houstkool 48 x 72 cm (Item Number 20729)
    [Réglage de la température] Il y a une porte de ventilation sur le couvercle, contrôle la température du four en réglant le son pour cuire de délicieux aliments. [Pratique] Le gril est soutenu par un support, équipé de 2 roues sur le support, ce qui assure non seulement la stabilité du gril, mais aussi la facilité de déplacement grâce aux roues. [Ce gril est équipé d'un plateau à charbon de bois pour recevoir les copeaux de charbon tombés au sol, ce qui réduit le nettoyage ultérieur. Il y a également un support pour le gril en bas qui peut stocker des ingrédients ou des ustensiles de gril. [Si vous avez des questions sur le produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures
  • Simplissime Barbecue: Les recettes au barbecue les plus faciles du monde
  • Weber 1341504 One-Touch Original Barbecue Noir 57 cm
    Garantie : 1 an(s)
  • Weber Barbecue Charbon Compact Kettle Charcoal Grill Ø 47 cm

Quel est votre barbecue idéal ?

Il existe de très nombreux modèles, il est donc normal que vous ne sachiez pas quel barbecue acheter ou celui qui correspond le mieux à vos besoins. Sur barbecue-conseil.fr, nous les avons classés pour que vous puissiez trouver ce que vous cherchez.

Marques de barbecue :

Types et modèles de barbecues : Avantages et Inconvénients

Pour éviter des mésaventures avec son barbecue, mieux vaut connaitre les avantages et inconvénients de chacun

Vous pouvez trouver le barbecue qu’il vous faut selon les critères suivants :

  • En fonction de son combustible, comme le gaz, le bois ou le charbon de bois. C’est sans doute le principal facteur puisqu’il a une incidence directe sur l’utilisation et l’entretien ainsi que sur le goût de vos barbecues.

  • Vous pouvez également rechercher des barbecues en fonction de leurs matériaux. Vous pouvez ainsi trouver des barbecues construit en dur, préfabriqués ou en acier inoxydable.

  • Une autre forme de classification des barbecues est en fonction de l’utilisation que vous allez en faire, comme les barbecues d’intérieur, les barbecues de jardin ou les barbecues portables.

  • Enfin, les barbecues peuvent être classés selon leurs fabricants, parmi lesquels se distinguent des marques telles que Weber, Leroy Merlin, Bauhaus, Aki, Barbecook, Char Griller, Dancook, Fesfoc, Invicta et bien d’autres.

  • Un autre critère qu’il ne faut pas oublier est le prix, nous vous montrerons les meilleurs barbecues en fonction de leur rapport qualité/prix, les offres les moins chères que vous pouvez trouver dans une sélection faite dans plusieurs boutiques de barbecues en ligne.

Nous vous aiderons à trouver le barbecue parfait qui porte votre nom et avec lequel vous partagerez tant de bons moments et de bons repas !

Guide pour devenir un expert du barbecue :

Nos dernières recettes pour barbecue :

Savez-vous en quoi un barbecue est différent d’un gril?

C’est la première question que vous devriez vous poser, et ne vous inquiétez pas si vous ne connaissez pas la réponse, car les confondre est une erreur très courante. La différence entre un barbecue et un gril s’appelle un couvercle : le barbecue a un couvercle, le gril ou grill n’en a pas. aussi simple que cela.

  • Ce couvercle donne au barbecue une polyvalence d’utilisations de cuisson que les grils n’ont pas. Par exemple, les barbecues peuvent fonctionner comme un four à charbon pour obtenir une préparation moins carbonisée et plus profonde , je pense que c’est souvent la meilleure façon de cuire de gros morceaux au point.

  • Ce couvercle ne permet pas non plus aux aliments d’acquérir une saveur et un arôme plus fumés , car la fumée dans les grils monte tandis que dans les barbecues, nous pouvons les garder plus longtemps en contact avec les aliments.

  • enfin, le couvercle permet de sécuriser l’arrêt  car le couvercle protège les braises et le bois du vent, empêchant ainsi d’éventuelles étincelles ou braises de voler et de provoquer des incendies intempestifs.

N’oubliez pas: avec des grils, vous devez toujours éteindre les braises avec de l’eau , avec des barbecues, vous pouvez fermer le couvercle et profiter d’un après-dîner tranquille.

Quel combustible est le meilleur: charbon, gaz ou bois?

Chaque carburant a ses avantages et ses inconvénients. Par exemple, le gaz butane présente l’avantage d’être confortable et facile à utiliser, à la fois dans son allumage et dans le contrôle de la flamme.

Cependant, les vrais amateurs de barbecue préfèrent le bois ou le charbon de bois. Il existe de nombreux types de bois et de charbon de bois que nous pouvons utiliser pour nos grils, et dans de nombreux cas, ils détermineront la saveur et l’arôme que les aliments acquerront.

Parmi les bois les plus couramment utilisés pour cuisiner sur les barbecues, on trouve, entre autres, le chêne vert, l’olivier, le chêne, l’orange, le hêtre et le frêne. Mais…

Attention ! Il existe du bois toxiques pour la cuisson sur grils ou barbecues.

C’est quelque chose que tout le monde ne sait pas et qui peut transformer un après-midi joyeux en un cauchemar de migraines et de maux de tête. Il y a des bois qui ne devraient JAMAIS être utilisés pour cuire des aliments, parmi lesquels le bois de figuier, ainsi que le bois traité avec des peintures ou des vernis, car la combustion de ces produits chimiques peut être dangereuse pour notre santé.

Chez Barbecue-conseil.fr, nous avons créé des articles détaillés pour chacun d’entre eux, mais le roi incontesté des barbecues est le charbon de bois . Cette biomasse végétale ne pollue pas et est écologique, et les braises qu’elles produisent ont la particularité de générer une chaleur uniforme et durable, idéale pour cuire aussi bien la viande, le poisson ou les légumes.

Le charbon de bois a de nombreuses variantes selon le bois d’origine ainsi que son processus de carbonisation , on peut trouver du quebracho blanc, de la fibre de coco, du chêne, entre autres.

Le charbon minéral est en désuétude en raison de ses contenus polluants élevés et nous déconseillons son utilisation.

Acheter un barbecue en ligne n’a jamais été aussi simple

De Barbacoas.online, nous voulons vous faciliter la tâche. Nous passons beaucoup de temps à analyser et comparer tous les modèles et types de barbecues pour pouvoir vous proposer des avis véridiques et utiles afin que vous sachiez quel barbecue acheter en fonction de vos besoins.

De plus, nous vous fournissons les meilleures informations du secteur avec des guides, des tutoriels, des recettes et des critiques des meilleurs barbecues du marché.

À la suite de cette analyse exhaustive et de cette comparaison de tous les barbecues du marché, cela nous amène à l’étape suivante: trouver pour vous les meilleurs prix du marché. Sur notre site, vous pouvez trouver un large catalogue de barbecues de toutes sortes: charbon de bois, bois, sans fumée, pas cher. Découvrez-les et choisissez votre barbecue parfait !

Trucs et astuces pour les amateurs de barbecue !